Emile Henry Brotglocke Grand Cru EH 9108 34 Rot

119,00 €

Entdecken Sie neu die Freude am selbstgebackenen Brot, mit einfachen, originellen Rezepten!

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Emile Henry Brotglocke Grand Cru EH 9108 34 Rot

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Emile Henry Brotglocke Grand Cru - EH 9108 34 Rot (2)

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Emile Henry Brotglocke Grand Cru EH 9108 34 Rot

Beschreibung:

Die runde Form der Cloche ist identisch mit der eines traditionellen gewölbten Brotofens, um sicherzustellen, dass Ihr Brot während des Backvorgangs die erforderliche Feuchtigkeit erhält.

Unsere innovative feuerfeste Keramik ermöglicht es Ihnen, eine schöne, dicke Kruste mit einem festen, hellen Inneren zu erhalten.

Entdecken Sie die Freude an selbst gebackenem Brot neu, mit originellen und einfachen Rezepten.

Das mitgelieferte Rezeptbuch gibt Ihnen Ratschläge und Tipps, wie Sie Ihr eigenes Brot so backen können, wie Sie es noch nie zuvor getan haben!

Emile Henry Bedienungsanleitung:

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Emile Henry Brotglocke Grand Cru - EH 9108 34 Rot (3)

Emile Henry Brotglocke Grand Cru – EH 9108 34 Rot (6)

Gegenüber Stößen und gegen Temperaturwechsel

Unsere besonders stoßfeste Keramik wird sogar in guten Restaurants eingesetzt. Robuste Formen, die nicht so schnell anschlagen. Bei 1150°C gebrannt, werden Ton und Email sehr widerstandsfähig.

Unsere Produkte sind aus einer speziellen Keramik hergestellt und können daher direkt vom Gefrierschrank in den heißen Backofen (+270°C) gestellt werden.

Stilvoll und robust

Ofenfeste Keramikformen von Emile Henry in schönen funktionellen Formen und Farben sind nicht nur dekorativ, sondern sie halten Ihre Speisen auch beim Servieren sehr lange warm oder kalt. Im Backofen oder der Mikrowelle nehmen sie die Hitze auf und geben sie langsam und gleichmäßig nach innen weiter.

Ihr Braten wird knusprig und saftig, Ihr Auflauf, Brot, Quiche oder Kuchen trocknen nicht aus, sondern sie werden schonend gleichmäßig bis zur Mitte durchgebacken.

Emile Henry Brotglocke Grand Cru - EH 9108 34 Rot (4)

Emile Henry Brotglocke Grand Cru - EH 9108 34 Rot (7)

Temperaturwechsel und Qualität

Eine Gratinform oder ein Schmortopf sollten größere Temperaturwechsel aushalten. Unsere Produkte sind aus einer speziellen Keramik hergestellt und können daher direkt vom Gefrierschrank in den heißen Backofen (+270°C) gestellt werden. Die sind nicht nur dekorativ, sondern sie halten Ihre Speisen auch beim Servieren sehr lange warm oder kalt.

HR® ceramic

Die Farben bleichen nicht aus: Hitze, Messer bzw. Metallwender und Geschirrspüler lassen ein Produkt leicht altern. Unser Email ist besonders resistent Spülmaschinen und aggressivsten Spülmitteln gegenüber. Ihr Produkt bleibt sehr lange wie neu.

Für Ofen und Tisch: HR® ceramic – eine spezielle Keramik von Emile Henry® Emile Henry® hat ein spezielles, einzigartiges Produktionsverfahren entwickelt, das die Qualität der traditionellen Keramik gewaltig verbessert.

Emile Henry - Focaccia Brotbackform (Grand Cru) (7)

Emile Henry seit 1850 – Made In France

Emile Henry Produkte wurden von jeher in Frankreich, in Marcigny im südlichen Burgund produziert: eine Tradition und ein Know-how, die sich von Generation zu Generation fortsetzen. Jeder Handwerker bereitet seine Form vor, gießt sein Werkstück und signiert es mit seinen Initialen. Emile Henry ist stolz auf diese große Verantwortung, die jedem ihrer Handwerker anvertraut ist – sie garantiert die Qualität für alle Produkte.

Gesunde Kulinarische Ergebnisse

Da die Keramik Produkte kein Metall enthalten, wird die Oxidation der Lebensmittel beim Kochen weitgehend vermieden, so dass Vitamine und Nährstoffe erhalten bleiben. Die sehr resistente Emaillierung macht die Zugabe größerer Fettmengen unnötig (ein wenig Öl genügt), und die Töpfe sind sehr leicht zu reinigen. Die geringe Porosität der Keramik hält die Aufnahme von Gerüchen oder von Wasser gering.

Emile Henry – Keramikformen von unerreichter Qualität – funktionell und stilvolles Design

Natürliche Materialien

Emile Henry achtet sehr bei der Herstellung seiner Keramik darauf, dass nur hochwertige natürliche Rohstoffe, wie unbearbeiteter Ton für die Töpfermasse und farbintensive Mineraloxide für die Email verwendet werden. Frei von Kadmium, Nickel und Blei garantieren die Produkte natürliches und sicheres Kochen.

Ein extrem hartes Email, das keine Haarrisse bekommt, deswegen können Sie direkt in der Form schneiden.

Technische Daten

Geeignet für: Backofen, Mikrowelle, Spülmaschine, Gefrierschrank.
Nicht für Induktion geeignet
Material: hochresistente Ofenkeramik
Form: Rund
Breite: 28 cm
Durchmesser: 28 cm
Totale Länge: 34 cm
Höhe: 16.5 cm
Gewicht: 2,73 kg
Fassungsvermögen: 4,5 L
Sauerteigbeständig: Ja
Hersteller: Emile Henry
Hergestellt in Frankreich
Montage erforderlich: ‎Nein
Ofenfest bis 270°C
Mindesttemperatur bis -20 °C
10 Jahre Garantie