Emile Henry Der Mörser Truffe groß EH 0257 71
79,90 €
Geboren, um aus dem Rohmaterial alle Feinheiten der Texturen und Aromen herauszuholen.
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Emile Henry Der Mörser Truffe groß EH 0257 71
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Lieferumfang:
- Emile Henry Der Mörser Truffe groß EH 0257 71
- Ergonomischer Griff
Beschreibung:
Unser neuer schwerer und absolut stabiler Mörser garantiert eine hervorragende Stabilität beim Zerkleinern, ohne dass Sie ihn festhalten müssen. Ein ergonomischer Griff des Stößels, der fuer Kraft steht – die Kraft zum Zerkleinern, Zerdrücken, Zerbröseln.
Emile Henry Bedienungsanleitung
Die Innenseite des Mörsers sowie die Spitze des Stößels sind leicht angeraut, um die Lebensmittel zu greifen und sie alle leicht an der Wand zu zerdrücken.
Der Stößel ist aus Keramik gefertigt und hat einen Griff aus Birkenholz. Er hat eine mattschwarze Farbe und halbrunde Kanten.
HR® ceramic
Die Farben bleichen nicht aus: Hitze, Messer bzw. Metallwender und Geschirrspüler lassen ein Produkt leicht altern. Unser Email ist besonders resistent Spülmaschinen und aggressivsten Spülmitteln gegenüber. Ihr Produkt bleibt sehr lange wie neu.
Für Ofen und Tisch: HR® ceramic – eine spezielle Keramik von Emile Henry® Emile Henry® hat ein spezielles, einzigartiges Produktionsverfahren entwickelt, das die Qualität der traditionellen Keramik gewaltig verbessert.
Gegenüber Stößen
Beim täglichen Einsatz von Servier- und Essgeschirr gibt es viel Gelegenheit, anzustoßen. Unsere besonders stoßfeste Keramik wird sogar in guten Restaurants eingesetzt. Robuste Formen, die nicht so schnell anschlagen. Bei 1150°C gebrannt, werden Ton und Email sehr widerstandsfähig.
Gegen Temperaturwechsel
Eine Gratinform oder ein Schmortopf sollten größere Temperaturwechsel aushalten. Unsere Produkte sind aus einer speziellen Keramik hergestellt und können daher direkt vom Gefrierschrank in den heißen Backofen (+270°C) gestellt werden.
Emile Henry seit 1850 – Made In France
Emile Henry Produkte wurden von jeher in Frankreich, in Marcigny im südlichen Burgund produziert: eine Tradition und ein Know-how, die sich von Generation zu Generation fortsetzen. Jeder Handwerker bereitet seine Form vor, gießt sein Werkstück und signiert es mit seinen Initialen. Emile Henry ist stolz auf diese große Verantwortung, die jedem ihrer Handwerker anvertraut ist – sie garantiert die Qualität für alle Produkte.
Natürliche Materialien
Emile Henry achtet sehr bei der Herstellung seiner Keramik darauf, dass nur hochwertige natürliche Rohstoffe, wie unbearbeiteter Ton für die Töpfermasse und farbintensive Mineraloxide für die Email verwendet werden. Frei von Kadmium, Nickel und Blei garantieren die Produkte natürliches und sicheres Kochen.
Gesunde Kulinarische Ergebnisse
Da die Keramik Produkte kein Metall enthalten, wird die Oxidation der Lebensmittel beim Kochen weitgehend vermieden, so dass Vitamine und Nährstoffe erhalten bleiben. Die sehr resistente Emaillierung macht die Zugabe größerer Fettmengen unnötig (ein wenig Öl genügt), und die Töpfe sind sehr leicht zu reinigen. Die geringe Porosität der Keramik hält die Aufnahme von Gerüchen oder von Wasser gering.
Emile Henry – Keramikformen von unerreichter Qualität – funktionell und stilvolles Design.
Alle Produkte von Emile Henry werden in Frankreich hergestellt und haben eine Garantie von 10 Jahren.
Technische Daten
TECHNISCHE DATEN
Geeignet für:
– Backofen
– Mikrowelle
– Spülmaschine
– Gefrierschrank
Nicht für Induktion geeignet
Material:
Keramik frei von Blei, Kadmium und Nickel
Länge/Durchmesser: 16 cm
Breite: 16 cm
Höhe: 9,5 cm
Länge/Durchmesser (innen): 14,5 cm
Breite (Innen): 14,5 cm
Höhe (Innen): 9 cm
Fassungsvermögen: 0,95 L
Gesamtvolumen: 0,95 L
Gewicht Produkt: 1,74
Maximale Temperatur: 270 °C
Minimale Temperatur: -20 °C
Herstellernummer:
Mörser Truffe groß EH 0257 71
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