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Foricher T45 Gruau-Extra Feingebäck-und Croissantmehl – 1kg

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Mehl für Brioches, Croissants, Mürbeteig, Biskuit (T45 Gruau Extra), 1 kg

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Artikelnummer: Foricher T45 Gruau-Extra Feingebäck-und Croissantmehl - 1kg Kategorie: Schlagwort:
 

Beschreibung

Das T45 Gruau-Mehl der Moulins Foricher ist besonders zu empfehlen für butter-und eierreiche Teige. Damit lassen sich Croissants und Brioche zubereiten. Es eignet sich jedoch auch wunderbar für Hefeteige (Babas, Beignets, Brioches, Gugelhupf, Savarins, Tartes), Blätter-und Plunderteige (Chaussons, Croutes, Friands, Galettes, Blätterteig, Windbeutel, Croissants, Schoko-Croissants).

Zur Beachtung: das Mehl wird aufgrund Corona aktuell in Vintage-Design-Papiertüten verpackt.

Schüssel nicht im Lieferumfang enthalten!

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